打麻将过糊了不能胡了吗（打麻将胡了是赢了还是输了）_麻将糊了2

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发粉糊发粉糊又称松糊。是用发酵粉、面粉加水调制而成。用料标准是面粉350克、水450克、发酵粉15克，其作用可使菜肴涨发饱满，松而带香，色泽淡黄，多用于炸的菜肴，如面拖鱼条等。（7）脆皮糊脆皮糊又称酥炸糊。

炸肉丸子，这种调料万不可加入，有人经常做错，难怪容易炸糊！你们有没有吃丸子呢？桌子上一定有一道丸子汤，或者是干炸丸那？有的地方可能没有，可以尝试做做这道炸丸子，下面我们来讲讲技巧。

这是个粤式轻奢美食品牌，有看到一些新闻报道，在电视上也瞄到过，定位就是“一中两件便利店”，方便嘛，以前叹茶都要花上半天的时间，现在就不用了，即点即刻享受，最重要是可以打包带走，节省了不少时间，也不用跑到老西关才能吃到广式美味了。

“软炸糊”中的面粉与淀粉的比例决定了成品的软硬程度，通常面粉的比例越高“糊”越软。

发粉脆皮糊（急浆）原料：面粉500克，生粉100克，泡打粉20-25克，盐5克，精炼油100克，清水550-600克。制作：先将面粉、生粉、泡打粉、盐放入盘中搅拌均匀。然后加入清水调拌，再放入精炼油调拌匀即成。注意事项：清水要分三次加入，但搅拌的时间不能过长，用力不可过大，以免搅断面筋。